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Das gesündeste Kakaogetränk

Es scheint, dass unsere Großeltern ein oder zwei Dinge über Kakao wussten, was wir nicht wussten. Eine neue Studie legt nahe, dass sie durch das Trinken ihres abendlichen Getränks auch die Leistungsfähigkeit und Gesundheit ihres Gehirns verbesserten. Kakao erfreut sich derzeit großer Beliebtheit, da Verbraucher sich nach einem anstrengenden Tag zunehmend für eine entspannende Tasse heiße Schokolade entscheiden.

Laut einer im Februar 2007 veröffentlichten Studie der Harvard University bietet das Trinken von Flavanol-Kakao nicht nur die Möglichkeit, sich eine Auszeit zu nehmen und zu entspannen, sondern kann auch die Durchblutung des Gehirns und sogar die Gedächtnis- und Lernfähigkeit verbessern. Dies ist neu Der gemeldete gesundheitliche Nutzen ergänzt mehrere Studien, die zeigen, dass Kakao positive Auswirkungen auf Herzkrankheiten, Asthma, Bluthochdruck, Stress und sogar Krebs haben kann.

Bevor Sie jedoch in die Geschäfte eilen, um etwas Kakao für Ihren Schlummertrunk zu kaufen, müssen Sie sich darüber im Klaren sein, dass Sie diese Vorteile bei keinem alten Kakaogetränk genießen können. Die gesundheitsfördernden Nährstoffe des Kakaos sind seine Flavanole und Antioxidantien, die beide in natürlicher Kakaomenge in großer Zahl vorkommen. Die meisten heute im Handel erhältlichen Kakaopulver wurden jedoch einer intensiven Verarbeitung unterzogen und haben zwischen 33 % und 50 % ihres Gehalts an Antioxidantien und Flavanolen verloren. Um sicherzustellen, dass Sie wirklich eine gesunde Tasse heiße Schokolade trinken, müssen Sie einen natürlichen, flavanolreichen Kakao wie Brown Gold wählen. Das Trinken von Kakao in seinem natürlichen Zustand bedeutet auch, dass Ihr Körper pro Tasse doppelt so viele Antioxidantien aufnimmt wie eine ähnlich große Portion Rotwein.

Brown Gold Cocoa wird von Hords Limited aus der Republik Ghana hergestellt und in der EU von Fula Foods Ltd. vertrieben. Es handelt sich um ein natürliches und köstliches Kakaopulver mit einer langen Tradition, was seine Beliebtheit in Ghana bezeugt. Das Kakaopulver wird seit Mitte des 19. Jahrhunderts auf die gleiche, traditionelle Art und Weise angebaut und trägt nicht umsonst den Namen „Braunes Gold“ . Für viele Generationen von Ghanaern war der Kakaoanbau der wichtigste Weg zur finanziellen Unabhängigkeit. Kakao ist nach wie vor die einzige Möglichkeit, viele kleine ghanaische Gemeinden zu ernähren, und wird weiterhin auf traditionelle Weise in Familienbetrieben angebaut. Die Tatsache, dass Brown Gold- Kakao auf kleinen Farmen angebaut wird, bedeutet, dass die Gemeinden vom Produktverkauf profitieren. Der Verkauf von Brown Gold trägt zur Renovierung einer Schule im Dorf Akomadan in der Ashanti-Region in Ghana bei. Brown Gold ist ein natürliches Kakaoprodukt, sodass Sie im Vergleich zu anderen stärker verarbeiteten Marken sofort die überlegene Geschmacksqualität bemerken werden.

Ghana war einst der weltweit führende Kakaolieferant und ist immer noch für seine feinere Qualität und seinen luxuriösen Geschmack bekannt. Es wird erwartet, dass ghanaisches Essen bei britischen Käufern, die ein wachsendes Interesse an der Herkunft von Lebensmitteln und Getränken zeigen, immer beliebter wird. Ghana feierte am 6. März 2007 sein 50. Jahr der Unabhängigkeit von der britischen Herrschaft. Um diesen besonderen Anlass zu würdigen und das Interesse am Land zu wecken, wurden im gesamten Vereinigten Königreich zahlreiche Veranstaltungen organisiert. Ghanaer trinken normalerweise zweimal täglich Kakao, um den größtmöglichen gesundheitlichen Nutzen aus ihrem Kakao zu ziehen. Traditionell wird er morgens als Frühstücksgetränk und abends als Schlummertrunk getrunken.

In beiden Fällen trinken die Ghanaer ihn gerne heiß und nur mit Wasser zubereitet, da die Zugabe von Milch und Zucker die Aufnahme der aktiven Kakaoinhaltsstoffe durch den Körper beeinträchtigen kann. Wie Sie Brown Gold trinken, liegt ganz bei Ihnen. Wir bitten Sie lediglich, sich zurückzulehnen, zu entspannen und das ghanaische Erlebnis zu genießen. Bildnachweis:www.africanecho.co.uk/